NGG fordert sechs Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter vor der WM
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NGG fordert sechs Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter vor der WM
Die Gewerkschaft NGG setzt sich für bessere Bezahlung und Arbeitsbedingungen von Beschäftigten in der Gastronomie im Rhein-Kreis Neuss ein. Sie fordert eine Lohnerhöhung von sechs Prozent für Köchinnen und Köche, Servicekräfte und weiteres Personal in der Branche. Gleichzeitig warnt die Gewerkschaft Arbeitgeber davor, während der bevorstehenden Fußball-Weltmeisterschaft ihre Mitarbeiter auszubeuten.
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Bald beginnen die Tarifverhandlungen der NGG mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA). Eine Erhöhung um sechs Prozent würde dem Gehalt einer vollzeitbeschäftigten Fachkraft in der Küche oder im Service mindestens 164 Euro mehr pro Monat bringen. Die Gespräche betreffen die Gastronomiebranche in Nordrhein-Westfalen und starten in der Woche nach dem Eröffnungsspiel der WM.
Die Gewerkschaft betont, dass Restaurants in Stoßzeiten zusätzliches Personal einstellen müssen, um übermäßige Überstunden zu vermeiden. Jede zusätzliche Arbeitsstunde müsse bezahlt werden, fordert die NGG. Arbeitgeber sollten zudem bei der Schichtplanung die Bedürfnisse von Beschäftigten mit Kindern oder Pflegeverantwortung berücksichtigen.
Fairness sei entscheidend, so die NGG. Ohne ein motiviertes Team könne die Branche nicht erfolgreich sein. Die Gewerkschaft warnt, dass die Überlastung von Mitarbeitenden durch endlose Überstunden während des Turniers für Arbeitgeber ein „Eigentor“ wäre.
Im Mittelpunkt der Forderungen der NGG stehen faire Löhne und angemessene Arbeitszeiten. Restaurants und Bars müssten sicherstellen, dass ihr Personal für Mehrarbeit während der WM entsprechend entlohnt werde. Ziel der Gewerkschaft ist es, bessere Bedingungen noch vor Beginn des Turniers durchzusetzen.
