Warum Niedersachsens Weihnachtssterne immer seltener werden – trotz ungebrochener Beliebtheit
Weihnachtsstern bleibt Top-Pflanze bei Indoor-Pflanzen - Warum Niedersachsens Weihnachtssterne immer seltener werden – trotz ungebrochener Beliebtheit
Weihnachtsstern bleibt beliebteste Zimmerpflanze in Niedersachsen
Weihnachtsstern bleibt beliebteste Zimmerpflanze in Niedersachsen
Weihnachtsstern bleibt beliebteste Zimmerpflanze in Niedersachsen
- Dezember 2025, 11:38 Uhr
Die Produktion von Weihnachtssternen in Niedersachsen ist in den vergangenen vier Jahren stark zurückgegangen. Im Jahr 2025 züchteten nur noch 45 Betriebe rund 3,3 Millionen Pflanzen – weniger als die Hälfte der Menge von 2021. Trotz des Rückgangs bleibt die festliche Pflanze die beliebteste Topfpflanze in Niedersachsen.
Noch 2021 hatten 68 Unternehmen in Niedersachsen etwa 6,4 Millionen Weihnachtssterne angebaut. Bis 2025 sank diese Zahl deutlich: Weniger Gärtnereien und eine deutlich geringere Produktionsmenge waren die Folge. Auch der Anteil des Bundeslandes an der gesamten deutschen Weihnachtsstern-Produktion verringerte sich – von fast einem Drittel im Jahr 2021 auf weniger als ein Fünftel 2025.
Der Rückgang der Weihnachtsstern-Produktion markiert einen deutlichen Wandel für die Zierpflanzenbranche in Niedersachsen. Mit weniger Erzeugern und einem geschrumpften Marktanteil hat das Land an Bedeutung verloren. Dennoch behält der Weihnachtsstern seinen Platz als beliebteste Zimmerpflanze in Niedersachsen.
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